[책] 설탕 중독 / Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating by Daryl Gioffre
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도서 리뷰

[책] 설탕 중독 / Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating by Daryl Gioffre

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설탕 중독

Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating

 

 

 

 

 

‘설탕 중독Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating’은 대릴 지오프리Daryl Gioffre 박사가 쓴 책으로, 설탕 중독에서 벗어나는 변화를 위한 가이드입니다. 2021년에 출간된 이 책은 독자들이 식단에서 설탕을 제거하고 전반적인 건강을 개선할 수 있도록 돕는 포괄적인 계획을 제시합니다. 지오프리 박사는 자신이 설탕 중독자였던 경험을 바탕으로 개인적인 여정과 전문 지식을 공유하며, 설탕에 대한 갈망을 극복하는 실용적이고 효과적인 접근법을 제시합니다.

이 책은 신체를 해독하고 갈망을 없애며 장기적인 건강한 식습관을 확립하기 위한 세 단계의 계획으로 구성되어 있습니다. 지오프리 박사는 설탕 중독의 과학과 그것이 신체에 미치는 해로운 영향, 즉 염증, 브레인 포그brain fog, 노화 및 만성 질환에 대해 설명합니다. 그는 설탕을 에너지와 활력을 증진시키고 전반적인 웰빙을 촉진하는 영양이 풍부한 음식으로 대체하는 것의 중요성을 강조합니다.

65가지가 넘는 레시피와 맞춤형 식단 구성 팁이 담긴 '설탕 중독'은 식단과 건강을 개선하고자 하는 모든 분들에게 유용한 자료입니다.

 

 

 

 

 

Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating 책 표지
Get Off Your Sugar: Burn the Fat, Crush Your Cravings, and Go From Stress Eating to Strength Eating / Hachette Go / 2021

 



 

 

 

 

 

'설탕 중독' 책의 주제와 핵심 문장들

 

'설탕 중독'의 중심 주제는 설탕이 우리의 건강에 미치는 해로운 영향과 이를 식단에서 제거함으로써 얻는 변혁적인 힘입니다. 대릴 지오프리 박사는 설탕 중독이 염증, 브레인 포그, 노화 및 당뇨병, 심장병과 같은 만성 질환 등 다양한 건강 문제에 어떻게 기여하는지를 탐구합니다. 그는 설탕 중독에서 벗어나는 것이 최적의 건강과 웰빙을 달성하는 데 필수적이라고 주장합니다.

 

이 책의 줄거리는 우리가 식단에서 설탕을 제거하고 더 건강한 식습관을 확립할 수 있도록 돕는 지오프리 박사의 세 단계 계획을 중심으로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계인 "잡초 뽑기Weed"는 설탕과 기타 해로운 물질을 제거하여 신체를 해독하는 데 중점을 둡니다. 이 단계는 7일 동안 지속되며, 금단 증상과 갈망을 관리하는 팁이 포함되어 있습니다.

 

두 번째 단계인 "씨뿌리기Seed"는 21일 동안 지속되며, 에너지와 활력을 지원하는 영양이 풍부한 음식을 도입하여 설탕 갈망을 없애는 것을 목표로 합니다. 지오프리 박사는 우리가 더 건강한 식단으로 전환할 수 있도록 상세한 식사 계획과 레시피를 제공합니다. 그는 또한 대사 조정과 전반적인 건강 증진을 위한 추가 전략으로 클린 케토clean keto와 간헐적 단식의 이점에 대해서도 논의합니다.

 

마지막 단계인 "물 주기Feed"는 건강한 식습관을 유지하고 설탕을 피하는 평생의 약속입니다. 지오프리 박사는 장기적인 건강과 웰빙을 지원하는 지속 가능한 라이프스타일을 만드는 것의 중요성을 강조합니다. 그는 사회적 상황에서 대처하는 방법과 스트레스를 관리하는 전략 등, 지속적으로 목표를 유지하기 위한 실용적인 팁을 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

 

"When you break your sugar addiction, you cut out a major contributor to inflammation, brain fog, aging, and chronic disease."

 

 

 

 

"설탕 중독에서 벗어나면 염증, 브레인 포그, 노화 및 만성 질환의 주요 원인을 제거하게 됩니다."

설탕이 우리의 건강에 미치는 깊은 영향을 부각하며, 염증에서 만성 질환에 이르기까지 다양한 문제에 기여한다는 점을 강조합니다. 지오프리 박사는 식단에서 설탕을 제거함으로써 더 명확한 사고, 염증 감소, 노화 속도 저하 등 상당한 건강 개선을 이끌어낼 수 있다고 강조합니다. 이 문장은 설탕 중독에서 벗어나 더 나은 건강을 달성하기 위한 포괄적인 계획을 이해하는 데 기초가 됩니다.

 

 

 

 

 

 

"Reprogramming your diet is not just about eliminating sugar; it's about creating a lifestyle that supports long-term health and vitality."

 

 

 

 

"식단을 재구성하는 것은 단순히 설탕을 제거하는 것이 아니라, 장기적인 건강과 활력을 지원하는 라이프스타일을 만드는 것입니다."

이 문장은 지오프리 박사가 주장하는 전체론적 접근 방식을 반영합니다. 그는 설탕을 끊는 것이 단순히 하나의 성분을 제거하는 것이 아니라, 전반적인 웰빙을 촉진하는 라이프스타일을 채택하는 것이라고 강조합니다. 이는 지속 가능한 식이 변화, 영양이 풍부한 음식의 포함, 장기적인 건강을 지원하는 습관을 채택하는 것을 포함합니다. 지오프리 박사는 우리가 단기적인 해결책을 넘어 지속적인 건강 개선을 목표로 삼도록 격려합니다.

 

 

 

 

 

 

"Stress eating is a cycle that can be broken with the right mindset and nutritional strategies."

 

 

 

 

 

"스트레스성 식습관은 올바른 사고방식과 영양 전략으로 끊을 수 있는 사이클입니다."

지오프리 박사는 스트레스성 식습관이 올바른 접근법으로 중단할 수 있다고 설명합니다. 그는 스트레스와 갈망을 관리하기 위한 실용적인 전략을 제공하며, 사고방식과 영양의 중요성을 강조합니다. 이 문장은 스트레스성 폭식의 악순환에 갇혀 있는 사람들에게 희망과 실행 가능한 조언을 제공하고, 통제력을 되찾고 더 건강한 선택을 할 수 있다는 것을 보여 준다는 점에서 의미가 있습니다.



 


 

 

 

'설탕 중독'은 대릴 지오프리 박사가 쓴 변화를 이끄는 가이드로, 설탕 중독에서 벗어나고 전반적인 건강을 개선하는 포괄적인 계획을 제시하는 이 책은 지속적인 식단과 생활 방식 변화를 원하시는 모든 이에게 귀중한 자료입니다.

 

'설탕 중독'의 강점 중 하나는 실용적인 접근 방식입니다. 지오프리 박사는 따라 하기 쉽고 구현할 수 있는 상세한 세 단계 계획을 제공합니다. 첫 번째 단계인 "잡초 뽑기"는 설탕과 기타 해로운 물질을 제거하여 신체를 해독하는 데 초점을 맞추며, 7일 동안 진행됩니다. 이 단계에는 금단 증상과 갈망을 관리하는 팁이 포함되어 있습니다. 두 번째 단계인 "씨뿌리기"는 21일 동안 진행되어, 에너지와 활력을 지원하는 영양이 풍부한 음식을 도입하여 설탕 갈망을 억제하는 것을 목표로 합니다. 마지막 단계인 "물 주기"는 건강한 식습관을 유지하고 설탕을 피하는 평생의 약속입니다.

 

지오프리 박사의 글쓰기는 접근 가능하고 흥미로워, 복잡한 영양 개념을 쉽게 이해할 수 있게 합니다. 그는 자신의 개인적인 경험과 설탕에서 벗어난 고객들의 성공 사례를 공유하여 동기를 부여합니다. 이러한 이야기들은 책에 개인적인 터치를 더하고 우리가 계획을 지속할 수 있도록 독려합니다.

 

책은 또한 식단, 스트레스, 전반적인 웰빙 간의 상호 연결성을 강조합니다. 지오프리 박사는 설탕 중독이 염증, 브레인 포그, 노화 및 만성 질환을 포함한 다양한 건강 문제를 초래할 수 있다고 설명합니다. 그는 설탕에 대한 갈망과 스트레스성 식습관의 심리적 측면도 논의하며, 이러한 문제를 관리하기 위한 실용적인 전략을 제공합니다. 신체적, 심리적 측면을 모두 다루면서 지오프리 박사는 총체적인 건강과 웰빙 접근 방식을 제공합니다.

 

책에는 65개 이상의 레시피와 계획을 사용자 맞춤화하는 팁도 포함되어 있어, 일상 생활에 식이 변화를 쉽게 적용할 수 있도록 돕습니다. 이 레시피들은 맛있고 포만감을 주도록 설계되어 우리가 새로운 식습관을 꾸준히 유지하고 즐길 수 있도록 도와줍니다.

 

그러나 초기 해독 단계가 도전적일 수 있다고 느낄 수 있습니다. 설탕에 의존하는 경우, 금단 증상이 관리하기 어려울 수 있으며, 첫 주를 극복하기 위한 강한 의지가 필요합니다. 지오프리 박사는 이러한 증상을 관리하기 위한 팁과 지원을 제공하지만, 우리가 직면할 수 있는 도전에 대비하는 것이 중요합니다.

 

결론적으로, '설탕 중독'은 건강을 개선하고 설탕 중독에서 벗어나고자 하는 모든 이에게 유용한 자원입니다. 지오프리 박사의 포괄적인 계획, 실용적인 조언, 매력적인 글쓰기는 장기적인 건강과 활력을 달성하기 위한 필수 가이드입니다. 설탕에 대한 갈망, 스트레스성 식습관 문제를 겪고 있거나 단순히 더 건강한 식습관을 채택하고자 하는 모든 분들에게 이 책은 지속적인 변화를 위한 도구와 동기를 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

저자 소개

 

대릴 지오프리Daryl Gioffre 박사는 영양과 웰빙 분야에서 혁신적인 접근 방식으로 찬사를 받는 저명한 장수 및 장내 미생물 전문가입니다. 그는 Alkamind와 Kick Acid Enterprises의 창립자로, 염증을 방지하고 전반적인 건강을 증진하기 위해 "Acid-Kicking" 철학을 홍보합니다. 스스로 설탕 중독자였던 지오프리 박사의 여정은 영감을 주며 변화를 이끄는 이야기입니다. 그는 공인 카이로프랙터chiropractor이자 공인 생식 요리사로서 건강 교육에 대한 포괄적인 관점을 제시합니다.

 

지오프리 박사는 'Get Off Your Acid' 및 'Get Off Your Sugar'와 같은 베스트셀러 저자로도 알려져 있으며, 그의 전문 지식은 "Live with Kelly and Ryan" 및 "The Doctors"와 같은 인기 TV 프로그램과 People Magazine 및 Vogue와 같은 주요 출판물에 소개되었습니다. 그는 동기 부여 연설가이자 live blood cell microscopist로서, 수많은 건강 다큐멘터리와 웰니스 서밋에 기여하였습니다. 지오프리 박사는 영양 및 총체적 웰빙의 경계를 재정의하는 데 헌신하고 있으며, 건강 커뮤니티에서 존경받는 인물이 되었습니다.
책 전반에 걸쳐 지오프리 박사는 설탕을 끊음으로써 건강을 변화시킨 고객들의 개인적인 경험과 성공 사례를 공유합니다. 그의 친근한 글쓰기 스타일과 실용적인 조언은 이 책을 매력적이고 따라 하기 쉽게 만듭니다. 책을 다 읽고 나면 독자들은 설탕의 해로운 영향과 설탕 중독에서 벗어나 지속적인 건강을 달성하는 데 필요한 도구를 명확히 이해하게 될 것입니다.

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